15.肉酱面助攻

慧宁夹酸菜的动作停了一下，复又夹起放进嘴里。

“你一会去告诉大嫂，让她中午别做饭了。我中午多做些，到时候你给送去那边。”她说罢，便开始低头喝粥。

李元亮也知道自己的要求有点不合适，可那是他亲生父母，他不能讨好了老丈人丈母娘，不管亲爹亲娘吧？

“慧宁，我……”

“没事。”慧宁三两口喝完饭，“不过就是一顿饭，我也没那么小心眼儿。不过你爹娘吃完，说了什么话，你不用来对我说。他们吃完，也不能来找我指手画脚。”

“你吃完饭记得刷碗。”话落，她转头回了里屋去叠被子了。

李元亮也知道这事不大厚道，乖乖的吃完饭刷过碗，又把昨天两人换下的脏衣服都洗干净，这才去了地里。

李兰桂带着女儿来的时候，慧宁正在擀面。她看了眼堂屋的座钟，将将不到十一点。

见她来，慧宁露出个笑，去屋里拿出两块桃酥来，放在盘子里给了敏敏。

小姑娘礼貌地喊“婶婶。”

慧宁笑着摸摸她的头，看向李兰桂，“嫂子你带敏敏玩会儿吧，面条我擀就行了。这会儿还早，也不着急。”

话是这么说，李兰桂却不是没眼力见儿的人，“哪有你一个人忙活，一家子等着吃的？你要是不让我擀面，就告诉我弄什么卤子。”

慧宁这才起身，“那嫂子你来擀面，我去切肉做卤子。”

“行呢！”李兰桂坐下，捏了面粉撒在面饼上，拿着擀面杖的动作麻利。

猪肉被放在碗橱上层，慧宁拿去厨房，把带有肥肉的一多半都切下来，大概有一斤半左右。

她把猪肉洗过，切成肉丁。

又剁了蒜末和姜末，还切了半碗葱碎。

连带大嫂给的酸菜也切成了丁。

在灶膛里生了火，下了油，把花椒八角炒香，又把蒜末姜末放进去炒香。

慧宁把从娘家带回来的豆瓣酱也放了两勺。豆瓣酱一出香味，再加肉丁。

慧宁往灶膛里扔了把柴，大火把白色肉丁炒出油来，这才把酸菜加了进去，翻炒几下，最后把葱碎放进去。

豆瓣酱的咸味也挺重的，所以她也没再加盐。

卤子炒好。慧宁把铁锅的盖子盖上，把锅放在一旁。这冬天刚过去，老鼠家也没余粮了，让它们闻见肉味儿可不得了。

她把大铁锅放在灶膛上，添水烧火。

把柴放进灶膛里，等到水温上来，慧宁便端着卤子进了屋。

李兰桂手下的的面饼已经擀得透光薄了，她正折起来切面条。

慧宁先给吃得满嘴桃酥渣的敏敏擦了擦嘴，“谁是小猫呀？”

李兰桂经常这样逗女儿，敏敏笑嘻嘻的“敏敏是小猫，小猫擦擦嘴！”

慧宁笑着给小家伙倒了半碗水，放在她拿不到的地方，“这水烫，一会再喝哦。一会再喝哦。”

安排好敏敏，她拿来盖帘，把李兰桂切好的手擀面放在盖帘上。

“大嫂，你去拿个盆来吧，面条捞到温水里，直接端到那边去。”

李兰桂有些为难，“这，要不让爹娘来这边吃吧？”

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