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不就等于是砸了自己的招牌，大家对这个店的印象就不好了，以后还会来吗你这不是因小失大吗听我来安排吧。这样，厨房里面必须两个人，我觉得两个人都还少了，以后必须达到三个人，只要保证能够最快速度的上菜才能提高服务质量。目前要找到一个熟手肯定不是这么容易的，所以就先你和周林两个人忙厨房里的事。叶霜是服务员，另外再招两个服务员，这就能保证所有的事了。宁愿你的员工闲着，也不能让客人等着，这是总则，起码开张的时候要这么准备，以后的情况就视生意情况吧。我暂时还不走，所以，你开张这几天我给你收银，我跟你说叶凌天，收银的必须是专人知道吗不然有人逃单你都不知道”。

听着许晓晴的话，叶凌天陷入了沉思，然后说道：“我也想过招人，并不是为了省这点钱，主要是一时之间上哪招人我做过了解，一般来这饭店里做服务员的都是外地来的妇女，因为工资不高。而且现在很难招到人，很多饭店都却服务员。我们马上就要开张了，不可能因为少一两个服务员就暂时不开工吧我已经找了家打印店打印一张招牌牌了，到时候就挂在门口”。

“这事你怎么不问我啊我有办法给你解决啊”许晓晴笑嘻嘻地说道。

“你能招到人”叶凌天问着。

“当然，叶霜，你们班有没有农村来的同学，因为家庭条件不好所以一直都有勤工俭学的你有认识的吗”许晓晴问着。

“有啊，哦，我知道了，嫂子，你还真聪明。我们帮都有好几个呢，其它班的就更多了，要不是我哥开了烧烤摊我暑假都是准备跟她们一起去外面做点兼职赚点钱。我现在就去联系她们，我跟你说，我要是说是我家的店让她们来帮忙，她们肯定会来的。男的女的都有，哥，你要招几个要男的还是要女的另外，你准备给多少钱一个月啊我好现在就联系她们，反正她们干的都是兼职，也就是在外面发传单啊做宣传活动啊这些日晒雨淋的，也有在这附近这些饭店里面当服务员的，一叫他们保证马上来”叶霜一下子就兴奋了。t

正文第一百八十九章：嫁不出去就赖着你九

第一百八十九章：嫁不出去就赖着你九

听着许晓晴这么安排，叶凌天想着倒也不时为一个办法，仔细思索了一下，然后说道：“男孩女孩都无所谓，不过我要老实本分的，那种小心思多又不守规矩的就不要了。先招四个吧，两千五一个月，包中餐晚餐，上晚班的加夜宵。做五天休一天。不过有个规矩，那就是必须跟我签合同，先说好干多久，起码要保证整个暑假在这上班，不然干了一两天就走人的，那样我们会很麻烦。至于以后你们开学了，那到时候再另外安排，目前就这样吧，招四个应该足够了”。

“两千五一个月哥，你这也给的太高了，还做五天休一天你这是招的学生兼职吗”叶霜不可思议地看着叶凌天。

“来干这个的都是家庭条件不怎么好的，我们不能因为他们是学生就压他们工资，我注意了一下，基本上服务员都是两千多的工资，我们也就给他们这么多。至于休假，他们毕竟是学生，不能太累了，要是累出毛病了怎么办你就这么去联系吧。既然有了这个，那我就再做一下分工吧。我和周林负责厨房，叶霜你负责收银，另外四个服务员。工时间这样，我和周林工时间从上午十点到晚上没有客人时为止。叶霜你的上班时间就是从下午五点到晚上，考虑到白天人少，白天我可以过来收银。是个服务员分成两班，早班和晚班，一班两个，早班从上午十点到晚上十点，下午两点到五点休息。晚班从从下午五点到晚上一点，这个不确定，具体的看客人吧。两个班轮换，一个早班一个晚班。早班服务员上午负责帮忙整理食材，晚班服务员要帮忙做完卫生。工资也做一下调整，周林五千一个月，叶霜三千一个月，要是收错帐这些要从你工资里面扣的。服务员两千五一个月。晓晴，你这段时间要是在这里的话就帮我做一下管理工吧，帮我管一下前面，负责厨房。就这么安排，你们觉得如何”叶凌天看了看说道。

“看你这安排的，叶凌天，其实你真的挺有做领导的天赋的”许晓晴有些惊讶地说着。

“那就这么定了吧，这只是目前的安排，如果以后生意好再另外做安排。叶霜，你赶紧去联系你同学吧，如果有愿意来的，明天就过来，让你们许老师明天给他们训练一下，你也一样。等你这忙完了，咱们就演练一下，看看我们目前还有没有漏洞，没有今天就早点休息，这些天都累了”叶凌天最后做着总结。

叶霜等叶凌天说完之后就自己拿着手机跑到一边打电话去了，她很兴奋。周林则又回了厨房，他是个很认真的人，即使是叶凌天说他做的东西味道已经很不错了，但是他却还是依然在继续研究着，看看怎么烤才更好吃，没事的时候他也不会闲着，把厨房里面的东西擦了又擦，扫了又扫。

许晓晴坐在叶凌天对面，看着叶凌天说道：“凌天，其实我一直都觉得你是个做大事的人，开店这种小事你肯定干不来，所以我很担心，也一直多在这里，希望自己能够帮到你。但是今天我错了，其实我的担心是多余的，你只是不想说，也不肯表现出来。其实你无论去做什么都比任何人要做的好，开个店对于你来说也是大材小用”。

叶凌天看着许晓晴，没有说话，他不知道说什么，他绝不是个矫情的人，要让他对许晓晴说你夸奖了，我没那么厉害呀这类话他真的说不出来。

“我也一直觉得你开店热情不高，感觉你是因为我逼你才开的店，是因为我才开店的。现在开来不是，你是用心在干，是啊，你是个干什么都非常认真的人，所以现在我很开心，也很放心。等你这开张之后我就回北京去了，我相信你肯定能够做的很好的。等我从北京回来，说不定你都已经是个百万富翁了，到时候可要记得我的好，不能不认我，听到没有”许晓晴继续说着，想到要走，她其实心里很难过，很不舍的。

“你具体什么时候走”叶凌天问着。

“我妈一直再催，我借口我这边工没完成在拖着，现在已经拖不下去了，你这后天开张，我就大后天走吧。我明天把我的车开过来，就停那边学校的停车场里，这几个月这车给你用，你现在开店肯定要到处跑，起码买东西得跑，你总不能还自己骑着个三轮车装吧车子那么久不开也会出毛病的。你记得给车加油和去做保养就行了，我只借你车，这保养和加油的钱你可要自己付”许晓晴最后开了句玩笑。

叶凌天对许晓晴的好意没有拒绝，他并不是个十分冥顽不灵的人，只是，得视情况而言。

“过去得时候，替我向你父母问好，上次他们来的事我挺不好意思的。另外，能不骗你父母就不骗父母，可以的话跟他们说实话吧，我想他们最终的目的都是为了你好，不会害你的”叶凌天淡淡地说着。

“我知道了，你开张的事要不要通知雨欣我觉得还是通知吧，你们俩不会真的弄出仇恨来吧我可是已经告诉她你在这开了个店哦”许晓晴道。

“恩，我自己给她打电话吧。最近这段时间辛苦你了，你帮了我很多”叶凌天真心实意地说着。

“是不是准备谢我你要是敢谢我我就跟你急我告诉你。对了，你开张那天我送你一个神秘大礼吧”许晓晴笑嘻嘻地说道。

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