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边上那两排椅子拆了，把这两套加上去”
齐海这回听明白了，问道：“铁牛，咖啡雅座能像你说的这么火吗据我估计，晚场能好一些，早场都可能一个都卖不出去，上午场和下午场星崩的有卖几个，咱们没必须再加两套吧。”
齐栋梁见小叔齐海开始考虑问题进入角色了，心里十分的高兴，笑着说：“小叔，你听我的没错，你跟我干这么长时间我说的话有错的时候吗赶紧去买吧”
齐海一想也是，自己这个大侄儿十分的神奇，无论是接姜的生意还是让秦菊卖服装，都十分的挣钱，看事也十分的准。于是说：“好的，我这就去买”
齐海的动很快，由于昨天已经买了三套，今天是轻车熟路，价钱都不用再讲，交了钱商家直接把沙发和茶几送到了舞厅，存放在仓库之中。看了看时间，已经4点多了，齐海便让王永亮到服装一条街去帮助秦菊收摊。
齐海说：“铁牛，按照现在的进度明天就可以开门营业了，咱们早一天开业可以早挣一天的钱。”
齐栋梁说：“小叔，咱们停业通知已经贴出去了，说是后天开业，明天开业的话也不一定有人来。另外，刷完涂料后，四周散落的涂料痕迹还没有完全清除，明天安排人必须彻底的清除，再把舞厅的卫生彻底收拾一遍，还是按原计划后天开业吧。”
齐海说：“好吧，按你说的办。”
齐栋梁说：“另外，售票的必须是自己的人，我是这么考虑的，就让二姑和三姑来售票，她们卸煤也挣不到几个钱，让她们一替一天的倒，既能有个活干还能照顾家里，一月一人给100块钱工资。”
齐栋梁的二姑三姑就是齐海的二姐三姐，找售票的人时他也考虑到了二姐三姐，他们的家庭条件都不怎么好，可是具体让她俩谁来，齐海有些犯愁，让这个来怕那个有意见，齐栋梁这个办法一下子就解决难题，急忙说：“好好好，就这么办。”
齐栋梁说：“咖啡雅座必须单独请一个服务员，找一个年轻形象好的，专门为雅座的顾客服务，你看看曹叔他们谁家有符合这个条件在家待业的姐姐或妹妹，可以让她来，工资也是一个月100块钱。”
曹建军几个人都在这呢，闻言你看看我，我看看你的。姜明说：“我妹妹去年初中毕业没考上高中，一直在家待着呢，个挺高，长得也挺好，让她来吧。”
齐海说：“老五的妹妹我见过，个高长得也漂亮，一定行。”
齐栋梁点头说：“行，就这么定了，姜叔，你明天下午让你妹妹过来，我教她怎么煮咖啡。”
第73章实验
第073章实验
齐栋梁这次去辽城买都是罐装的磨好的咖啡粉，咖啡机没有买到，也没有滤纸，他只能用最简易方法煮咖啡，让小叔齐海去商场买了两只小的电水壶，主要是小的电水壶烧开水快，两只一起使用能供上用，又买了3只带刻度的玻璃水壶，以及一些细纱布做过滤网用。最新最快更新，提供免费阅读
前世齐栋梁用咖啡机的次数都有限，只对咖啡粉和水的用量大致有一些记忆，这次用最原始的方法煮咖啡，他还需要做一做实验，否则煮出来的咖啡过浓或过淡都不好喝，必须得煮出大众都能接受得了的口味，看看快到5点了，让小叔齐海给他带回家一只电水壶，两只玻璃水壶，一罐咖啡粉，一盒方糖，还有细纱布，他准备晚上在家做一做实验。
回到家里，小姨秦菊正在厨房做菜，齐栋梁问道：“小姨，我爸回来没有”
秦菊说：“我回来时没看到他，刚才齐大爷告诉我，你爸上午就回来了，在家待了没多一会儿，段里就派人过来找他，说是桐水那边出了点什么事儿，让他过去处理，说是明天晚上能回来吧。”
齐栋梁听了心里安稳了许多，他要在家里做煮咖啡的实验，父亲不在家是最好不过的了，如果在家还得想着怎么向他解释，如果父亲问他，咖啡这种东西以前见都没见过，你怎么会煮的呀这让他如何回答啊
把拿回来的东西都放到了炕上，齐栋梁说：“小叔，你先找一根8号线帮我做个比那玻璃水壶口大一些的圆环，我要做一个过滤网。”
齐海说：“好的，一会儿就能弄完。”
出了屋，回到上屋找了一把钳子，到仓房里找来了一根8号粗的铁丝，量了一下玻璃水壶口的大小，把铁丝团成一个比水壶口稍大一圈的圆环，然后把多余的铁丝剪断，接口处无法焊接，只好用细铁丝捆绑在一起，一个简易的圆环就做好了。
齐栋梁接过来在玻璃水壶口比量了一下，正好比壶口大一圈，将圆环放下说：“好的，准备工都做齐了，晚上吃完饭我就开始做实验。”
曹建军等人一直围前围后的，目的就是等齐栋梁煮了咖啡之后想尝尝咖啡到底是什么味儿，大家只听说过咖啡，十分的好奇，舞厅要上咖啡这个项目，他们是近水楼台先得月，想抢先尝试一番，一听到齐栋梁说吃完饭后晚上再做实验，脸上不由得露出了失望的表情。
齐栋梁当然明白他们心里在想什么，笑着说：“曹叔，你们现在该干什么就干什么去，想喝咖啡晚上8点过来，我一定让你们大饱口福。”
“8点啊”曹建军一脸苦相的感叹道。
齐栋梁说：“是啊，有什么问题吗”
曹建军说：“费老师那边8点左右能画完壁画，海哥要请他们喝酒，让我们一起过去坐陪，能不能早点啊”
齐海当时说的时候齐栋梁也在场，可他把这个茬给忘了，一拍脑袋说：“我咋把这个事情给忘了呢，那这样吧，7点你们过来，喝完咖啡在去喝酒就来得及了吧。”
“来得及，来得及”曹建军和姜明几个纷纷点头回应着，然后和齐海打了一招呼纷纷走了。齐海跟齐栋梁招呼了一下也走了，他要去二姐和三姐家跟她们说去舞厅卖票的事情，今晚必须把这个事情落实下来，明天还有许多其它的事情呢。
齐栋梁和小姨秦菊吃完了晚饭，齐栋梁拿出圆环和细纱布，让小姨把双层的细纱布缝到圆环上做一个过虑网，秦菊做这种事情轻车熟路，比量了一下大小，剪下一块细纱布对折成双层，然后用针线缝到了圆环上。
齐栋梁拿起过滤网往玻璃水壶口一放，正好卡住，这样就可以把煮好的咖啡直接过滤到这个水壶里了。用电水壶接了一壶水，插电烧上，然后齐栋梁开始掐时间，一壶水从插上电到水开用了9分钟时间，还算挺快。
齐栋梁把罐打开，用家里的汤勺向玻璃水壶中放了三平勺咖啡粉，估计咖啡粉能有40多克，等了1分半钟的时间，估计电水壶中的开水降到90至95度之间，向咖啡壶中倒了500毫升开水，又等了3分钟的时间，把冲好的咖啡进行过滤，然后将过滤好的咖啡倒在两个小碗里，将其中一碗推给一直在观察的秦菊，说：“小姨，咖啡煮好了，你尝尝”
秦菊当然也十分想尝尝这外国人喜欢喝的咖啡是什么味道，端起碗就要喝，齐栋梁急忙拦住她说：“小姨，不能这么喝，太烫，用勺喝吧。”
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