28. 小满近

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“今夜，月色正明，因这急事，凤妹和田青头一次不惦记着遮掩，仅仅凭借着大槐树的遮挡，开始探讨了起来。

“老太爷性子沉稳，即便知道实情，怕也是面上一片和善，只等着咱们主动去说明实情。看衡哥跪着，姑娘又心烦意乱的模样，想来想去，只有这事了。”凤妹将一众经过细细讲过后，又说出了自己心中的猜想。

田青耐不住性子，转身就做出要去田家的姿态，梗着脖子说道：“我把偷信的事儿都揽到我身上，然后再问问太爷，伍家姑娘如此可怜，我们明看着她被人卖了，要跳进火坑，难不成还就眼睁睁看着，不为所动吗？”

凤妹登时拉住了田青，犹豫着、踌躇着。“我们可别再因为性急而办错了事，之前的事儿，你难道都不长长记性。依我看，姑娘和衡哥是顶聪慧的人，她们心下肯定有了主意。不如，咱们都各自问一问，探一探，看究竟发生了什么，好再去帮忙。”

凤妹这话勾起了田青前些日子被衡哥教训的回忆，他一想到这里，就皱起了眉头，眉宇间皱起了一道勾，也是犹犹豫豫的回道：“那，那就这样办吧！我现在就去找衡哥。”

凤妹也不拦着，眼前的青哥能够等待已经是少见的画面了，倘若现在再也不让他去，那他定然是要憋了一肚子火气。

常言道，小满到，插秧忙，雨润万物禾苗壮。眼瞧着小满临近，巫溪人正式开始了插秧。

可在插秧前，在小满临近前，他们也免不得要做着古老的习俗。

谚云：小满动三车，这三车分别指的是丝车、油车、水车。水车车水排灌为农家大事，水车例于小满时启动。今岁，田仁序占卜好了日子，赶在小满前六日开始了“抢水”，“抢水”习俗可是小满节气时民间要举行的农事习俗，这可是头等大事。

在“抢水”前，妇人们照例要赶制好麦糕、麦饼和麦团。这一连几日，伍愉安都推脱身子不适，自己一个人闷在屋中。九娘子和凤妹照看着一芷、二福等，暗自心里担忧着。这一大早，九娘子的公爹便站在伍家门口喊着，九娘子急忙跑了出去，将工钱如数交给了公爹。公爹笑着将钱塞进了怀中，用不容拒绝的腔调说道：“你赶紧将麦糕、麦饼和麦团做好送回家去，明日，老族长要抢水了，咱家可不能没有。”

“可这是伍家，咱家做东西不能在…”

“啰嗦什么，用她家东西怎么了，家大业大的，赶紧做，做好了送回来。”

眼瞧着公爹的背影，九娘子只好默默进了后厨。

九娘子先将前日收割的新鲜麦子淘洗干净，晾晒在竹簸箕里，待其稍微干燥一些，便用石磨细细地磨成面粉。面粉的细腻程度，直接关系到麦糕、麦饼和麦团的口感，九娘子向来是个细致的。

接着，九娘子开始和面。她取来一只大陶盆，倒入适量的面粉，然后缓缓加入清水，一边加水一边用手搅拌。她的双手在面粉中穿梭，时而轻柔地揉捏，时而用力地按压，直到面粉和水完全融合，形成一个光滑的面团。

面团和好后，九娘子开始制作麦糕。她先将面团分成若干小块，然后取其中一块放在掌心，轻轻按压成一个小圆饼。接着，她在圆饼中间放上一些红枣和芝麻，再用手将饼的边缘捏合起来，形成一个饱满的麦糕。每一个麦糕，九娘子都做得大小均匀，形状美观。

制作完麦糕后，九娘子又开始制作麦饼。她将剩下的面团擀成薄片，然后在上面撒上一些葱花和盐，再用手轻轻按压，使其紧密结合。接着，她将面片对折起来，用擀面杖再次擀平，形成一个薄而均匀的麦饼。

最后，九娘子开始制作麦团。她将剩余的面团搓成一个个小圆球，然后在每个圆球上戳一个小洞，放入一些豆沙或枣泥作为馅料。最后，她用手将圆球捏合紧密，形成一个结实的麦团。

当最后一批麦团制作完成时，太阳已经升得老高。九娘子将制作好的麦糕、麦饼和麦团一一摆放在竹篮里，分成三份，然后盖上湿布，防止它们变干。她已经打定了主意，姑娘知道她们的工钱由不得自己，因此每次都额外给她和凤妹。她感激姑娘让她有了安稳之地，这次的麦糕、麦饼和麦团，她要从自己积攒的银钱中出，一份给公爹，一份给孩子们和姑娘们尝一尝，另一份当做是伍家的份子，让二福他们一道在抢水中用。

一芷、二福等孩童早已经跟小满商量好了，明日的抢水，她们都要去。是以，等九娘子拿出这些东西，道出了事情的前因后果后，众人也都没说什么，只是抢着品尝，夸赞着九娘子的好手艺。

凤妹和九娘子、一芷等来到了伍愉安的房门前，轻轻敲了敲，伍愉安睡意朦胧的声音传了出来，“我知道了，你们去忙吧！”

众人面面相觑，只能继续等待着。

翌日。

田仁序，身为此次年长的执事者，早早便召集了各户人家，于黎明破晓之际，点燃火把，照亮这即将忙碌的清晨。

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